Čupavci

Klasični čupavci, na moj način.
Čupavci
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
20 min
40 min
6
Srednje
Sastojci

Tijesto

  • 300 gr brašna
  • 250 gr šećera
  • 50 gr putera
  • 10 kašika mlijeka
  • 4 jaja
  • 1 prašak za pecivo

  • Preljev

  • 125 ml mlijeka
  • 125 gr šećera
  • 125 gr putera
  • 200 gr čokolade za kuhanje
  • 100 gr kokosa
  • Način pripreme
    1. Odvojite bjelance od žumanaca i umutite u čvrst snijeg.
    2. Žumance umutite sa šećerom i puterom sobne temperature pa dodajte mlijeko, prašak za pecivo i brašno.
    3. Umiješajte bjelance i smjesu uspite u namašćenu pobrašnjenu tepsiju.
    4. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.
    5. Otopite puter sa čokoladom, mlijekom i šećerom.
    6. Tijesto režite na kocke, uvaljajte u smjesu pa pospite kokosom.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)