Cvekla za zimu

Ovako pripremljena cvekla može se koristiti posle 15 dana.
Cvekla za zimu
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
40 min
1 h 00 min
6
Lagano
Sastojci
  • 5 kg cvekle
  • 1l vode
  • 1/2 šoljice esencije
  • 1 kesica konzervansa
  • 1 kašika kima
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašike soli
    • Način pripreme
    1. U vodu staviti šećer, konzervans, so, esenciju i kim. Smesu izmešati i staviti da proključa, pa kuvati 5 minuta.
    2. Ostaviti da se ohladi.
    3. Cveklu oprati i skuvati. Kada se ohladi izljuštiti je i iseći na tanke režnjeve.
    4. Poređati u teglu.
    5. Ohlađenim presolom preliti cveklu.
    6. Tegle zatvoriti i staviti na hladno mesto.

    Slični recepti:

    Ukiseljena cvekla
    Video recept: Salata od cvekle
    Cvekla salata
    Cvekla salata
    Violeta

    Violeta

    Moji recepti at Domacici
    Violeta nas je pustila u svoju kuhinju i otkrila nam neke od njenih kulinarskih tajni. Na jednom mjestu pogledajte šta se to kuha kod Violete.
    Violeta
    Violeta

    Latest posts by Violeta (see all)

    Violeta
    DOMACICA MJESECA