Musaka od krompira

Ivana Delić , 05 Jan 2022

Ukusna i sočna musaka koja će biti jednako dobra i sutra dan.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

30 min

1 h 15 min

1 h 45 min

Srednje

Sastojci

1 kg krompira

500 gr faširanog mesa

2 glavice luka

4 čehne bijelog luka

1 kašika paradajz pirea

2 jajeta

100 ml milerama

maslinovo ulje

Način pripreme

Krompir ogulite i izrežite na kriške.
Luk izrežite na sitne kockice i propirjajte ga na maslinovom ulju.
Dodajte meso i dinstajte dok ne bude gotovo.
Pred kraj kuhanja dodajte kašiku paradajz pirea i čašu vode.
Krompir posolite i pobiberite.
Redati u pomašćenu tepsiju krompir, pa meso, pa krompir i ponavljati dok ne potrošimo smjesu.
Peći u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 1h.
Kada musaka bude gotova, umutiti jaja i mileram, začinite i zalijte musaku.
Vratite u rernu i pecite još 15 minuta.