Domaći grah
Drage moje domaćice, u dilemi ste šta sutra spremiti za ručak? Evo jedan stari, dobri isprobani recept.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
2 h 15 min
2 h 35 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Grah ostaviti preko noćo u vodi da bi se sutradan brže skuhao.
- Prvo stavimo grah da prokuha i ocijedimo tu vodu, zatim dodamo drugu vodu i sve ostale sastojke osim bibera, vegete i ajvara.
- Kuhamo grah oko 2h, uz dolijevanje vode kada je to potrebno. Naravno, opet ćemo sami provjeriti je li grah dovoljno skuhan.
- Napravimo zapršku, stavimo oko 150ml ulja da se zagrije, dodamo 2 kašike brašna i 2 kašičice mljevene crvene paprike, promiješamo i dodamo u grah.
- Stavimo u grah biber, 2 kašike ajvara i vegete po potrebi i kuhamo još 15 minuta.