Domaći naan hljeb
Prvi put sam ga probala u indijskom restoranu pa sam tražila recepte na internetu i kombinovala dok nisam dobila ovu ukusnu verziju.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
20 min
50 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Pomiješajte brašno sa kvascem, soli i šećerom.
- Dodajte jogurt, ulje, vodu i jaje pa umijesite glatko tijesto.
- Pokrijte i ostavite da nadođe sat vremena.
- Rukama oblikujte kuglice od tijesta pa razvucite oklagijom.
- Pecite na vreloj gril tavi po 5 minuta sa svake strane.