Domaći puding za velike

Zašto za velike? Pa zbog viskija. Naravno vi ga možete zaobići ili dodati neki drugi alkohol po želji.
Domaći puding za velike
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
30 min
40 min
4
Lagano
Sastojci
  • 3 žumanca
  • ½ l mlijeka
  • 150 gr šećera
  • 50 ml viskija
  • 6 kašika gustina
  • 7 listova želatine
    • Način pripreme
    1. Želatinu otopiti u hladnoj vodi.
    2. Žumanca umutite sa šećerom a gustin u drugoj vodi razmutite sa malo mlijeka.
    3. Ostatak mlijeka zagrijati i odvojiti jednu šoljicu.
    4. Odvojeno mlijeko pomiješati sa instant kafom i dodati u ostatak mlijeka i viski.
    5. Dodati žumance i kuhati dok ne provri uz stalno miješanje.
    6. Dodati želatin, gustin i kuhati još 5 minuta.
    7. Sipati u kalupe ili zdjelice i ostaviti da se ohladi.
    8. Dekorirati po želji.

    Slični recepti:

    Pita od tikve
    Puding kolač
    Snickers torta
    Kolač sa džemom
    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)

    Amina Bratović
    DOMACICA MJESECA