Domaći sirup od jabuka
Napravite prirodni, zdravi sirup od jabuke, bez konzervansa i raznih hemikalija.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
15 min
45 min
6
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Jabuke dobro operite, ogulite, nasijecite na kriške te prelite vodom i to tako da voda bude otprilike 3 cm iznad jabuka.
- Pripazite na to da upamtite kolika je količina jabuka u posudi, jer kada ulijete vodu, one će se dići na površinu.
- Vodu s jabukama prokuhajte otprilike 6 minuta te ostavite da odstoje tijekom 24 sata. Potom sok procijedite kroz duplu gazu, te na 1 litru dobivenog soka dodajte 10 g limunske kiseline, 700-800 gr šećera, sok od limuna.
- Sve zajedno potom dobro promiješajte, stavite da se kuha povremeno miješajući, dok ne prokuha, potom dodajte šećer od vanilije i sklonite s vatre.
- Sok sada pretočite u čiste staklene boce te ih dobro začepite i složite u kutiju koju ćete prekriti debelom dekom i tako držati prekrivene dok se skroz ne ohlade .