Domaći sirup od jabuka

Napravite prirodni, zdravi sirup od jabuke, bez konzervansa i raznih hemikalija.
Domaći sirup od jabuka
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
15 min
45 min
6
Lagano
Sastojci
  • 1,5 kg jabuka
  • 700-800 g šećera na 1l soka
  • limunov sok
  • 10 g limunske kiseline na 1l soka
  • 1 vrečica šećera od vanilije na 1l soka
  • Način pripreme
    1. Jabuke dobro operite, ogulite, nasijecite na kriške te prelite vodom i to tako da voda bude otprilike 3 cm iznad jabuka.
    2. Pripazite na to da upamtite kolika je količina jabuka u posudi, jer kada ulijete vodu, one će se dići na površinu.
    3. Vodu s jabukama prokuhajte otprilike 6 minuta te ostavite da odstoje tijekom 24 sata. Potom sok procijedite kroz duplu gazu, te na 1 litru dobivenog soka dodajte 10 g limunske kiseline, 700-800 gr šećera, sok od limuna.
    4. Sve zajedno potom dobro promiješajte, stavite da se kuha povremeno miješajući, dok ne prokuha, potom dodajte šećer od vanilije i sklonite s vatre.
    5. Sok sada pretočite u čiste staklene boce te ih dobro začepite i složite u kutiju koju ćete prekriti debelom dekom i tako držati prekrivene dok se skroz ne ohlade .

    Dino Dizdarević

    Dino Dizdarević

    Moji recepti at Domacici
    U svijetu je sve veći broj muškaraca koji kuha, tako da ni ja nisam ostao van tog trenda. Volim kuhati jer me to opušta nakon radnog dana.
    Dino Dizdarević
    - 2 months ago
    Dino Dizdarević

    Latest posts by Dino Dizdarević (see all)