Sutlija
Tradicionalni bosanski recept

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
20 min
30 min
6
lako
Sastojci
Način pripreme
- Staviti vodu u serpu,pa dodati ociscenu i dobro ispranu rizu(ja koristim bijelu,okruglog zrna)
- Cim riža sa vodom provrije,dodati mlijeko pa kuhati na nekoj srednjoj temperaturi.
- Nekoliko minuta pred kraj,kad je riza vec skuhana,dodati secer po ukusu,pa dokuhati još koji minut;cisto da se secer rastopi i sve dobije finu gustinu.
- Skloniti sa vatre i vruce sipati u posude saprane hlanom vodom.Kad se ohladi posuti cimetom ili rendanom cokoladom.