Džem od šljiva

Zorini Recepti , 04 Mar 2022

Ovo je jednostavan džem koji bi svaka domaćica trebala imati u svojoj ostavi.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

30 min

2 h 00 min

2 h 30 min

Lagano

Sastojci

400 gr šećera na 1 kg šljiva

šljiva po želji

Način pripreme

Zrele šljive dobro operite, povadite im koštice i stavljajte ih u veću šerpu.
Kuvajte na vatri uz stalno mešanje bez dodatka šećera.
Negde pri polovini kuvanja dodajte šećer i nastavite da kuvate dok džem ne dobije potrebnu gustinu.
Skuvanim džemom napunite predhodno dobro oprane i u rerni zagrejane tegle.
Napunjene tegle možete odmah zatvoriti original poklopcem ili ih možete otvorene staviti u zagrejanu rernu da se ne uhvati korica.
Ostavite ih u rerni dok se potpuno ne ohlade, pa ih tek tada zatvorite original poklopcima.

Bio
Facebook
Google+
Latest Posts

Zorini Recepti

Moji recepti at Domacici

Supruga sam, majka i baka. Volim sve što je vezano za kulinarstvo, volim da obradujem svoje ukućane a naravno i prijatelje svojim raznoraznim jelima i da vidim njihovo zadovoljstvo na licu. Volim da isprobavam tuđe recepte, da ih modifikujem a najdraže mi je da experimentišem u kuhinji i izmišljam neke nove recepte. Imam svoj blog http://zorinirecepti.blogspot.com, a zadovoljstvo mi je, da i ovde sa vama podelim neke svoje recepte. Hvala vam što me pratite!