Fileti oslića

Oslić je ukusna, zdrava i jeftina riba koju možete pripremati na mnogo načina. Fileti su najukusniji i najlakši za napraviti.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

5 min

10 min

15 min

Srednje

Sastojci

4 velika fileta oslića

1 šolja kukuruznog brašna

Začin za ribu

1 šolja ulja

Način pripreme

Ribu posušite, začinite začinom za ribu i ostavite 15-ak minuta.
U tavu naspite ulje i zagrijte.
Ribu uvaljajte u kukuruzno brašno i pecite sa jedne i druge strane dok ne porumeni.
Možete je preliti maslinovim uljem ili limunovim sokom kada bude pečena.