Šareni burek
Burek sam mi je uvijek bio malo žestok, zato sa malo krompira je baš po mom ukusu.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
45 min
1 h 45 min
4
Srednje
Sastojci
Fil
Način pripreme
- Brašno posolite pa pomiješajte sa vodom i zakuhajte jufku.
- Ostaviti je pola sata da odstoji pa podijelite na 5 dijelova i svaki razvucite na veličinu tanjira.
- Premažite ulje i ostavite dok pripremite fil.
- Meso pomiješajte sa sitno sjeckanim krompirom i lukom.
- Posolite, pobiberite i dobro promiješajte.
- Jufke tanko razvucite, premažite sa sasvim malo ulja pa krajeve filujte i prerežite na pola pa zamotajte.
- Motajte u krugove i redajte u nauljenu tepsiju.
- Premažite uljem pa pecite u rerni zagrijanoj na 250 stepeni dok ne porumeni jufka.
- Smanjite temperaturu na 200 i pecite još 20-ak minuta.
Topli burek i hladni jogurt, neodoljiva kombinacija.
Glamurozna Domacica
Turbo domacica at Glamurozna Domacica
Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)
- Brzi kolač sa grizom - March 5, 2022
- Tulumbe - March 5, 2022
- Domaći tabasco - March 4, 2022
