Fileti sa sosom od gljiva

Za mene nema ljepše kombinacije od gljiva i piletine, ali vi možete koristiti bilo koje meso za ovaj recept.
Fileti sa sosom od gljiva
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
  • 500 gr pilećih prsa
  • 4 kašike putera
  • 1 luk
  • 150 gr gljiva
  • 250 ml pileće super ili kocka
  • 1 kašika brašna
  • ½ limuna sok
  • peršun
  • Način pripreme
    1. Pileća prsa izrežite i istucajte.
    2. Posolite i pobiberite.
    3. U tavu stavite polovinu putera i na njemu popržite pileće filete.
    4. Izvadite na tanjir i u istoj tavi popržite sitno sjeckani luk pa dodajte gljive i dinstajte dok ne ispari višak vode.
    5. Uspite pileću supu, sok od limuna i kašiku brašna te kuhajte dok se smjesa ne zgusne.
    6. Vratite pileće šnicle i pospite peršunom pa servirajte.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 weeks ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)