Flan sa brokulom
Napravite ovaj ukusni i hranjivi namaz koji možete servirati kao prilog uz krompir, meso ili kao dip za čips.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Cvjetove brokule odvojite od stabljika i blanširajte u kipućoj vodi 3 minute.
- Puter otopite na tavi i na njemu propirjajte brokule dok ne postanu mekane.
- U multipraktiku (ili mikserom) sameljite brokulu.
- Ubacite jaja i vrhnje pa još izmiješajte.
- U željene posude (mogu biti pojedinačne porcije ili jedna velika) ulijte smjesu od brokule i pecite 30-40 minuta.



