Gulaš od hobotnice

Jeste li ikada probali napraviti gulaš od hobotnice? Sada je pravo vrijeme da pokušate.
Gulaš od hobotnice
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
1 h 00 min
1 h 15 min
4
Srednje
Sastojci
  • 800 gr hobotnice
  • 1 luk
  • 3 čehne bijelog luka
  • 1 konzerva paradajza
  • 150 ml crnog vina
  • 150 ml maslinovog ulja
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Hobotnicu kuhajte u ključaloj vodi 20 minuta.
    2. Izvadite i ostavite da se ohladi pa izrežite na manje komadiće.
    3. U šerpi na maslinovom ulju ispržite sitno sjeckani luk i bijeli luk.
    4. Dodajte hobotnicu i popržite.
    5. Prelijte paradajzom i kratko kuhajte.
    6. Ulijte vino i vode po potrebi i kuhajte oko pola sata.
    7. Servirajte uz rižu, tjesteninu ili krompir.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)