Hrskave pizza vjetrenjače
Mini pizze neobičnog oblika koje će biti idealna brza zakuska za goste ili dječije rođendane. Osim sastojaka navedenih u ovom receptu vjetrenjače se mogu puniti i povrćem, mesom, sirom, špinatom...
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
20 min
50 min
4
Srednje
Sastojci
Za tijesto:
Za punjenje:
Način pripreme
- Pomiješati sve sastojke za tijesto i umijesiti.
- Pustiti da odstoji 15ak minuta.
- Razvaljati tijesto i podijeliti na kvadrate veličine kriške šunke i sira (šta god je veće od toga)
- Svaki kvadrat premazati kečapom i posuti origanom
- Zatim na svaki redati krišku sira, šunke, posuti dimljenim sirom i maslinama
- Ćoškove kvadrata zarezati prema sredini do polovine
- Zatim saviti kao vjetrenjaču (kao na slici)
- Čačkalicom pričvrstiti krajeve da se ne razmotaju prilikom pečenja
- Vjetrenjače poredati u nauljeni pleh i peći 20ak minuta u zagrijanoj rerni.