Kiflice punjene sirom

Slana tijesta omiljena su jela širom svijeta. Malo ko ne voli kiflice sa sirom.
Kiflice punjene sirom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
45 min
30 min
1 h 15 min
6
Srednje
Sastojci
  • 1 kg brašna
  • 2 jaja
  • 1 bjelance
  • 2 šoljice ulja
  • 1 margarin
  • 1 svjež kvasac
  • 1 kašičica šećera
  • 1 šolja mlijeka
  • so
  • FIL

  • 150 gr mladog sira
  • 2 jaja
  • Način pripreme
    1. Zamijesite tijesto sa dvoje jaja, kvascem rastopljenim u mlijeku sa šećerom, uljem i mlijekom.
    2. Tijesto ostavite na toplom mjestu da se diže nekih 15 minuta, zatim premijesite i ostavite još 15 minuta.
    3. Razvucite tijesto u četiri jufke debljine jedan cm i savijajte kiflice željene veličine.
    4. Prije stavljanja fila unutrašnjost kiflice mažite margarinom.
    5. Filujte ih sirom pomiješanim sa jajima.
    6. Poredajte u pleh za pečenje i premažite ih umućenim bjelancetom.
    7. Pecite u zagrejanoj rerni 30ak minuta.
    8. Kada se ispeku kiflice prekrijte pamučnom kuhinjskom krpom i ostavite da se ohlade.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)