Kiflice sa hrenovkama

Merima H. , 29 Oct 2021

Ko ne voli kiflice? Odličan recept za brze kiflice koje možete napraviti za doručak ili servirati na dječijem rođendanu.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

1 h 00 min

15 min

1 h 15 min

Srednje

Sastojci

500 gr brašna

250 ml mlijeka

1 kesica kvasca

100 ml ulja

1 kašika soli

½ kašike šećera

250 gr hrenovki

1 žumance za premazivanje

Način pripreme

Mlijeko ugrijte da bude mlako. Odvojite dio i u njemu rastopite kvasac sa šećerom i soli te ostavite da nadođe.
U brašno uspite kvasac i preostalo mlijeko te mijesite dok ne dobijete glatku smjesu.
Pokrijte i ostavite da se udvostruči.
Hrenovke izrežite na željenu dužinu.
Tijesto razvucite i režite pravougaonike dužine hrenovki.
U svaki pravougaonik stavite hrenovku i zamotajte.
Poredajte u tepsiju i premažite umućenim žumancetom i kašikom vode.
Pecite na 180 stepeni 15-ak minuta.