Kiflice sa lješnjakom
Mirišljave kiflice savršen su način da započnete dan.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
8
Srednje
Sastojci
Fil
Način pripreme
- U malo mlakog mlijeka otopite kvasac sa malo šećera i ostavite da nadođe.
- Brašno pomiješaje sa kvascem, otopljenim puterom, šećerom, soli, jajetom i ostatkom mlijeka.
- Mijesite tijesto 10-ak minuta pa ostavite da nadođe pola sata.
- Premijesite i ostavite da stoji pola sata.
- Lješnjake popržite na suhoj tavi ili u rerni.
- Ogulite i sameljite pa pomiješajte sa šećerom pa dodajite malo po malo vode dok ne dobijete pastastu smjesu.
- Razvucite tijesto pa izrežite na trouglove.
- Svaki punite smjesom i zamotajte.
- Poredajte u tepsiju i premažite jajetom pa pecite u rerni zagrijanoj na 190 stepeni 20 minuta.