Kiš od prase

Prhko vrlo ukusno, jednostavno i efektno. Savršeno za nedeljnog ručka uz ukusnu salatu.
Kiš od prase
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
45 min
1 h 15 min
6
Srednje
Sastojci

Tijesto:

  • 200 gr brašna
  • 100 gr putera sobne temperature
  • 1 jaje
  • 2 kašike vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • Fil:

  • 250 gr prase
  • 250 gr slanine
  • 250 ml vrhnja za kuhanje
  • 3 jaja
  • 1 luk
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Prstima utrljajte hladan puter u brašno koje ste pomiješali sa praškom za pecivo.
    2. Dodajte jaje, vodu i so i oblikujte tijesto.
    3. Utisnite ga u tepsiju.
    4. U šerpi otopite ulje pa na njemu izdinstajte luk, prasu i slaninu.
    5. Ostavite da se ohladi pa pomiješajte sa jajima i vrhnjem.
    6. Posolite, pobiberite i prelijte u tijesto,
    7. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 45 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 11 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)