Kiseli krastavci

Napravite klasične kisele krastavce brzo i lako. Poslije ovog recepta više nikada nećete jesti kupovne.
Kiseli krastavci
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
15 min
45 min
8
Srednje
Sastojci
  • 5 kg krastavaca
  • 5 kašika soli
  • 5 kašika šećera
  • 500 ml sirćeta
  • biber u zrnu
  • lovorov list
  • Način pripreme
    1. Krastavce operite i skinite peteljke.
    2. Poredajte u tegle.
    3. U svaku teglu naspite kašiku soli, šećera, 100 ml sirćeta, nekoliko zrna bibera i lovor.
    4. Stavite u šerpu i pustite da se kuhaju na laganoj vatri 15-ak minuta.
    5. Ugasite kolo i ostavite tegle da se hlade u šerpi preko noći.

    Dr. Sanja Tamburić

    Dr. Sanja Tamburić

    Moji recepti at Domacici
    Dr. Sanja Tamburić ND, doktor za alternativnu medicinu, majka dva dječaka Tea i Andrea, zaljubljenik u prirodnu medicinu i zdravu ishranu. Živim i radim u prelijepom Vankuveru, Kanada. Prirodni sokovi su jedan od najlakših načina za detoksifikaciju i duboko čišćenje organizma. Da bi se očistio organizam potrebno je promijeniti dijetu i izbaciti brzu hranu, bijeli šećer, mliječne proizvode, bijelo brašno i procesiranu hranu. Dodavanje što više svježeg zelenog voća i povrća ishrani je ključno za oslobađanje organizma od nagomilanih toksina. Sokovi će vam omogućiti dnevno čišćenje, a namirnice poput cvekle, đumbira, jabuke, mrkve i celera imaju višestruka blagotvorna svojstva za vaš organizam.
    Dr. Sanja Tamburić

    Latest posts by Dr. Sanja Tamburić (see all)