Kiseli zeleni paradajz

Moja omiljena kiselina. Ukusno i prepuno vitamina C.
Kiseli  zeleni paradajz
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
20 min
50 min
8
Srednje
Sastojci
  • 3 kg zelenog paradajza
  • 2 l vode
  • 500 ml sirćeta
  • 150 gr šećera
  • 100 gr soli
  • biber u zrnu
  • Način pripreme
    1. Paradajz operite i izrežite na polovinu ili četvrtinu.
    2. U šerpi prokuhajte vodu, sirće, so i šećer pa prelijte preko paradajza.
    3. Izvadite paradajz iz smjese i poredajte u tegle.
    4. Pospite biberom u zrnu pa prelijte tekučinom.
    5. Zatvorite tegle i stavite u isključenu rernu zagrijanu na 100 stepeni.
    6. Ostavite da se ohladi preko noći.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)