Kiseli zeleni paradajz
Moja omiljena kiselina. Ukusno i prepuno vitamina C.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
20 min
50 min
8
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Paradajz operite i izrežite na polovinu ili četvrtinu.
- U šerpi prokuhajte vodu, sirće, so i šećer pa prelijte preko paradajza.
- Izvadite paradajz iz smjese i poredajte u tegle.
- Pospite biberom u zrnu pa prelijte tekučinom.
- Zatvorite tegle i stavite u isključenu rernu zagrijanu na 100 stepeni.
- Ostavite da se ohladi preko noći.