Klepe
Sigurno ih svako priprema na svoj način, a ovako to radi moja mama.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
10 min
1 h 10 min
6
Srednje
Sastojci
Punjenje
Način pripreme
- Brašno prosijte pa pomiješajte sa solju i uljem.
- Dodajte vode i umijesite čvrsto tijesto.
- Ostavite da odstoji sat vremena pa razvucite na podlogu.
- Luk sitno isjeckajte i posolite pa ocijedite višak vode.
- Pomiješajte sa mesom i posolite i pobiberite.
- Tijesto režite na kockice pa na svaku stavite malo mesa i preklopite.
- Kuhajte u kipućoj slanoj vodi oko 10 minuta.
Amina Bratović
Moji recepti at Domacici
Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
Latest posts by Amina Bratović (see all)
- Riža sa špinatom - March 4, 2022
- Ravioli sa sirom i tikvom - March 4, 2022
- Rolat od kokosa - March 4, 2022
