Burek sa piletinom

Puno lakši za želudac i zaista ukusan burek. Ako želite umjesto piletine možete staviti puretinu.
Burek sa piletinom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
30 min
1 h 30 min
8
Teško
Sastojci
  • 600 gr brašna
  • 400 ml vode
  • 400 gr mljevenog pilećeg mesa
  • 2 luka
  • ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Brašno pomiješajte sa vodom i malo soli pa umijesite elastično tijesto.
    2. Ostavite da odstoji 20-ak minuta.
    3. Luk sitno isjeckajte pa pomiješajte sa mljevenim mesom, soli i biberom.
    4. Jufku podijelite na dva dijela pa malo rukama raspljeskajte i nauljite.
    5. Ostavite 10 minuta da odstoji pa razvucite što tanje moguće.
    6. Na jedan kraj jufke poredajte mješavinu mesa i zamotajte.
    7. Poredajte u nauljenu tepsiju pa pecite u rerni zagrijanoj na maksimum oko 30-ak minuta.
    8. Pospite sa malo vode i pokrijte da malo omekša prije serviranja.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 4 weeks ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)