Knedle od hljeba

Zaminljivo jelo koje sam prvi put probala kod svoje svekrve koja je živjela u Njemačkoj.
Knedle od hljeba
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
20 min
50 min
6
Srednje
Sastojci
  • 300 gr starog hljeba
  • 250 ml mlijeka
  • 1 luk
  • 3 jaja
  • 1 kašika otopljenog putera
  • ¼ kašičice muškatnog oraščića
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Hljeb izrežite na kriške pa potopite u mlijeko.
    2. Ostavite da upije.
    3. Luk sitno izrežite pa ga izdinstajte na puteru.
    4. Dodajte hljeb i muškatni orašćić.
    5. Dodajte jaja, posolite, pobiberite i rukama oblikujte knedle.
    6. Kuhajte ih u slanoj ključaloj vodi na laganoj vatri oko 20 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)