Knedle sa šljivama

Prava jesenja poslastica i pravi tradicionalni slatkiš.
Knedle sa šljivama
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
6
Srednje
Sastojci
  • 1 kg krompira
  • 150 gr brašna
  • 200 gr šećera
  • 150 gr prezle
  • 1 kesica cimeta
  • 1 žumance
  • ulje
  • 20 zrelih sitnih šljiva
  • Način pripreme
    1. Šljive prepolovite i izvadite košpice.
    2. Krompir ogulite i skuhajte.
    3. Izgnječite ga pa ostavite da se malo ohladi.
    4. Dodajte brašno i žumance pa oblikujte smjesu od koje možete praviti knedle.
    5. Odvajati dio tijesta, svaki puniti šljivom pa staviti da se kuihaju u šerpi sa vodom.
    6. Pustiti da se podignu na površinu pa kuhati još par minuta.
    7. Prezlu popržiti u tavi sa malo ulja da porumeni pa pomiješajte sa cimetom i šećerom.
    8. Knedle uvaljajte u šećer i prezlu i ostavite da se ohlade.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)