Kolač od jabuka
Kolač je sa dodatkom oraha i šlaga.

Težina
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Na dno tepsije sipamo seckane orahe i ravnomerno ih rasporedimo, pospemo kašikom šećera
- Preko oraha poredjamo na listiće isečene jabuke
- Zapečemo u rerni (ja pokrijem alu-folijom) nekih 15 minuta na 200 stepeni
- Dok se to peče, umutimo testo od jaja, brašna, kašike šećera i pola kesice praška za pecivo (pola male kašikice).
- Izvadimo jabuke iz rerne, pospemo blago cimetom i preko toga prelijemo pripremljenu smesu za testo. Pečemo 20 minuta na 200 stepeni.
- Kad je testo pečeno, izvadimo tepsiju, pokrijemo je tanjirom koji je malo veći od nje i naglo okrenemo da bi testo sada došlo na dno, a jabuke i orasi na vrh poslastice.
- Ukoliko se orasi malo zalepe za dno, lagano ih pokupite kašikom i rasporedite po kolaču.
- Kad se malo prohladi, odgore premažemo ulupanim šlagom!
Kolač je najlepši kad je dobro rashladjen! Prijatno!!!