Komana kljukuša

Tradicionalno bosansko jelo iz sjevernih krajeva.
Komana kljukuša
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
  • 1 jaje
  • brašno po potrebi
  • voda po potrebi
  • 2 čehne bijelog luka
  • 200 ml jogurta
  • 50 gr putera
  • so
  • Način pripreme
    1. Brašno umutite sa jajetom i vodom da dobijete gustu smjesu za palačinke.
    2. Mjere zavise od veličine tepsije i od brašna, pa ja to uvijek pravim „od oka“.
    3. Ugrijte rernu na 200 stepeni zajedno sa tepsijom u kojoj ćete peći kljukušu.
    4. Izvadite tepsiju, otopite puter pa prelijte smjesom.
    5. Pecite oko pola sata, dok ne porumeni.
    6. Isjecite tijesto i prelijte rendanim bijelim lukom i jogurtom.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)