Kroasani

Ukusni, prhki i savršeni za mazanje.
Kroasani
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
4
Srednje
Sastojci
  • 600 gr brašna
  • 350 ml mlijeka
  • 200 gr putera
  • 4 kašike ulja
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 1 kesica kvasca
  • ½ kesice praška za pecivo
  • Način pripreme
    1. Kvasac otopite sa šećerom u malo mlakog mlijeka i ostavite da nadođe.
    2. Brašno pomiješajte sa soli i praškom za pecivo.
    3. Dodajte kvasac i ostatak mlakog mlijeka, ulje, šećer u prahu i jaje.
    4. Umijesite tijesto i podijelite ga na 8 loptica.
    5. Tanko razvucite i odozgo stavite listiće putera.
    6. Stavite drugi disk tijesta i ponavljajte do zadnjeg dijela koji nema putera.
    7. Razvucite tijesto u krug i podijelite na 4 dijela.
    8. Četvrtine podijelite na još 4 dijela i zamotajte.
    9. Poredajte u tepsiju i premažite umućemnim žumancetom.
    10. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)