Krofne
Uvijek omiljene i savršeno ukusne krofnice.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
10 min
1 h 10 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- U mlakom mlijeku otopiti kvasac sa šećerom.
- Ostavite da nadođe pa dodajte polovinu brašna, jaja, otopljeni puter i so.
- Dodajte ostatak brašna i umijesite tijesto.
- Ostavite da odstoji sat vremena pa razvucite na pobrašnjenoj podlozi.
- Čašom vadite tijesto pa ostavite da naraste još pola sata.
- Pržite u vrelom ulju dok ne porumene sa obje strane.