Krofne punjene ananasom
Potpuno drugačije krofne koje će vas svojim ukusom podsjećati na ljeto.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
1 h 00 min
1 h 15 min
8
Srednje
Sastojci
Punjenje
Način pripreme
- Kvasac otopite u mlakoj vodi sa šećerom i ostavite da nadođe.
- Brašno pomiješajte sa mlakim mlijekom, dodajte otopljeni puter i nadošli kvasac pa umiješajte glatko tijesto.
- Ostavite da odstoji sat vremena pa premijesite i razvucite na randnoj površini.
- Modlama vadite krofne pa ih punite smjesom sitno sjeckanog ananasa, kokosa i šećera.
- Preklopite drugim dijelom krofne i dobro pritisnite pa pržite u ulju dok ne porumene.