Krompirovi kroketi

Malo sira učiniti će ove ukusne krokete posebno zanimljivim i kremastim.
Krompirovi kroketi
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
4
Srednje
Sastojci
  • 750 gr krompira
  • 200 gr topljivog sira
  • 100 gr brašna
  • 50 gr putera
  • 2 jaja
  • 3 žumanca
  • 1 šolja brašna
  • 1 šolja prezle
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Krompir skuhajte u slanoj vodi.
    2. Ocijedite i izgnječite pa ostavite da se ohladi.
    3. Umiješajte brašno, žumance i otopljeni puter.
    4. Sir izrežite na štapiće pa rukama oblikujte krokete i u svaki utisnite komadić sira.
    5. Uvaljajte krokete u jaja, zatim u prezlu i još jednom ponovite pa pržite u ulju dok ne porumene.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 4 weeks ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)