Lahmacun sa mesom
Preukusna turska varijanta pizze na koju možete staviti šta god poželite. Ovaj put sam koristila mljeveno meso.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
45 min
1 h 15 min
6
Srednje
Sastojci
Fil
Način pripreme
- Brašno pomiješajte sa mlakom vodom i kvascem.
- Dodajte jogurt, med i so pa umijesite i ostavite da nadođe.
- Luk sitno isjeckajte i izdinstajte na maslinovom ulju.
- Dodajte bijeli luk i meso pa uspite paradajz iz konzerve.
- Po potrebi podlijte sa vodom i kuhajte dok sve ne bude gotovo.
- Tijesto podijelite na 5 dijelova i namažite filom od mesa.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 250 stepeni 10-ak minuta.



