Lazanje sa gljivama

Umjesto mesnih lazanja napravite ove sa gljivama. Oduševiti ćete se.
Lazanje sa gljivama
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
4
Srednje
Sastojci
  • 500 gr tjestenine za lazanje
  • 1 kg gljiva po želji
  • 2 luka
  • 1 mrkva
  • 2 čehne bijelog luka
  • 3 kašike putera
  • 3 kašike brašna
  • 500 ml mlijeka
  • 100 gr parmezana
  • Način pripreme
    1. Tijesto za lazanje skuhajte po uputama na pakovanju pa ostavite da se ohladi.
    2. Luk i bijeli luk sitno isjeckajte pa izdinstajte u šerpi na maslinovom ulju.
    3. Izdinstajte sitno sjeckanu mrkvu zajedno sa lukom.
    4. Gljive izrežite pa dodajte u šerpu i dinstajte dok ne omekšaju i višak vode ne ispari.
    5. U drugoj šerpi otopite puter pa na njemu popržite brašno.
    6. Dodajte mlijeko i kuhajte dok se smjesa ne ugusne.
    7. Tepsiju namažite puterom pa redajte tijesto, gljive, bešamel sos.
    8. Ponavljajte dok ne potrošite sastojke.
    9. Zadnji sloj tjestenine premažite bešamelom i pospite parmezanom.
    10. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)