Loptaste pogačice‏

Merima H. , 23 Apr 2014

Ako potkuhate tijesto noć prije ove pogačice će biti idealne za vikend doručak.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

25 min

15 min

40 min

Lagano

Sastojci

500 gr brašna

2 jaja

1 šolja jogurta

2 kašike pavlake

1 germa

malo soli

malo šećera

ulje

1 žumance

sjemenke - susam, lan, suncokret...

Način pripreme

Pomiješate sve sastojke (osim sjemenki).
Dodate tople vode po potrebi i sve umijesite u čvrsto tijesto.
Tijesto ostavite da odstoji dva-tri sata odnosno koliko bude potrebno da nadođe (ja ga obično pripremam navečer da odstoji do ujutro).
Tijesto podijelite na 15ak loptica veličine srednje jabuke.
Loptice umijesite u postojan oblik i poredate u nauljen pleh.
Pogačice premažete žumancetom i pospete sjemenkama.
Pecite 25 minuta u zagrijanoj rerni.