Pečene okruglice

Jednostavna verzija ukusnih okruglica koje možete pripremiti u crvenom ili bijelom sosu.
Pečene okruglice
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
45 min
1 h 15 min
6
Srednje
Sastojci
  • 1 kg mljevenog mesa
  • 1 luk
  • 1 čehna bijelog luka
  • 2 jaja
  • 100 gr prezle
  • peršun
  • so, biber

  • Za sos

  • 1 tegla sosa za tjesteninu (barilla ili nešto slično)
  • 1 čaša vode
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Luk isjeckajte što sitnije i posolite pa ostavite da odstoji.
    2. Ocijedite višak vode iz luka i dodajte ga zajedno sa sitno sjeckanim bijelim lukom u meso.
    3. Dodajte dva jaja i prezlu pa dobro promiješajte.
    4. Posolite, pobiberite i rukama oblikujte okruglice željene veličine.
    5. Poredajte u namašćenu tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.
    6. Preliti sosom za tjesteninu ili nekim drugim sosom i peći još 15-ak minuta.

    Merima H.

    Merima H.

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje me opušta i obožavam da otkrivam nove slatke i slane kombinacije u kuhinji.
    Merima H.

    Latest posts by Merima H. (see all)