Odresci u sosu od gljiva

Bez obzira na to kakvo meso odlučite koristiti, ovaj ukusni sos od gljiva će ga učiniti još ukusnijim.
Odresci u sosu od gljiva
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
1 h 00 min
1 h 15 min
4
Srednje
Sastojci
  • 500 gr mesa buta (teletina, svinjetina)
  • 500 gr gljiva po želji
  • 100 ml vrhnja za kuhanje
  • 50 gr putera
  • 1 luk
  • 2 čehne bijelog luka
  • 2 kašike brašna
  • ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Meso izrežite na šnicle, posolite i pobiberite i popržite na puteru dok ne porumeni.
    2. U istoj tavi na ulju prodinstajte luk i bijeli luk pa dodajte izrezane i očišćene gljive. Pržite dok višak vode ne ispari.
    3. Umiješajte brašno, vode po potrebi i dodajte meso pa kuhajte još 30-ak minuta.
    4. Dodajte vrhnje za kuhanje i ostavite da provrije pa poslužite.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 4 weeks ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)