Paprike sa bijelim lukom
Obožavam miris paprika i bijelog luka. Ovako ih pripremamo za zimnicu.
Priprema
Ukupno
Broj porcija
Težina
2 h 00 min
2 h 00 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Paprike oprati i očistiti i izrezati na polovine.
- Ulje pomiješati sa sitno sjecanim bijelim lukom, pa dodajte so i šećer.
- U smjesu dodajte esenciju pa smjesom prelijte polovine paprika i pospite biberom u zrnu.
- Pokrijte, povremeno miješajući ostavite preko noći.
- Sutradan poredajte paprike u sterilizovane tegle i prelijte tekučinom.