Paprike sa bijelim lukom

Obožavam miris paprika i bijelog luka. Ovako ih pripremamo za zimnicu.
Paprike sa bijelim lukom
Priprema
Ukupno
Broj porcija
Težina
2 h 00 min
2 h 00 min
6
Srednje
Sastojci
  • 6 kg roga
  • 4 glavice bijelog luka
  • 500 ml ulja
  • 250 gr šećera
  • 250 gr soli
  • 125 ml esencije
  • 2 kesice bibera u zrnu
  • Način pripreme
    1. Paprike oprati i očistiti i izrezati na polovine.
    2. Ulje pomiješati sa sitno sjecanim bijelim lukom, pa dodajte so i šećer.
    3. U smjesu dodajte esenciju pa smjesom prelijte polovine paprika i pospite biberom u zrnu.
    4. Pokrijte, povremeno miješajući ostavite preko noći.
    5. Sutradan poredajte paprike u sterilizovane tegle i prelijte tekučinom.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)