Pastisio

Ovo jelo je poznato kao grčke lazanje. U mojoj kući ih obožavaju pa ih ja često pravim.
Pastisio
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
4
Lagano
Sastojci
  • 500 gr tjestenine
  • 2 velika luka
  • 500 gr faširanog mesa
  • 4 čehne bijelog luka
  • 250 ml pasiranog paradajza
  • so, biber
  • 1 kašika origana
  • 1 kesica parmezana
  • 4 kašike putera
  • 4 kašike brašna
  • 500 ml mlijeka
  • Način pripreme
    1. Tjesteninu skuhajte po uputama na pakovanju i ostavite da se ocijedi.
    2. Na maslinovom ulju popržite luk i faširano meso.
    3. Dodajte pasirani paradajz, začine, bijeli luk i kuhajte dok ne bude gotovo.
    4. U šerpi otopite puter, dodajte brašno i popržite.
    5. Dodajte mlijeko i miješajte dok ne dobijete gusti bešamel.
    6. Tepsiju namažite uljem i pospite polovinom tjestenine.
    7. Istresite parmezan pa pospite sosom od mesa.
    8. Naspite drugi sloj tjestenine pa zalijte bešamelom.
    9. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 30 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)