Piletina sa krompirom

Malo drugačiji način da pripremite i poslužite te svakodnevne namirnice.
Piletina sa krompirom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
1 h 10 min
1 h 30 min
6
Srednje
Sastojci
  • 500 gr pilećih prsa
  • 1 kg krompira
  • 400 ml kiselog vrhnja
  • 300 gr gauda sira
  • 4 kašike senfa
  • ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Piletinu izrežite na šnicle, posolite, pobiberite i premažite senfom.
    2. Krompir narendajte i posolite pa ocijedite višak vode.
    3. Kiselo vrhnje pomiješajte sa čehnom bijelog luka i umutite.
    4. Piletinu umočite u kiselo vrhnje i poredajte na dno namašćene tepsije.
    5. Pokrijte komadina gaude pa prelijte ostatkom vrhnja.
    6. Preko rasporedite narendani krompir pa prekrijte folijom.
    7. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 50 minuta, otkrijte i pecite još 20-ak minuta dok ne porumeni.

    Jusmir Husejnović
    Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
    Jusmir Husejnović
    - 3 months ago
    Jusmir Husejnović

    Latest posts by Jusmir Husejnović (see all)