Piletina u crnom vinu
Za sve ljubitelje piletine, jedan ukusan recept sa crvenim vinom.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
35 min
1 h 05 min
1 h 40 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Vino pomiješajte sa sirćetom, paradajz pireom, posolite, pobiberite i pospite preko piletine.
- Ostavite da odstoji minimum 30 minuta.
- Krompir izrežite na velike kocke i stavite da kuha u ključaloj vodi 5 minuta.
- Ocijedite i poredajte u namašćenu tepsiju.
- Dodajte luk i mrkvu izrezanu na krupne komade pa preko toga poredajte piletinu.
- Prelijte ostatkom marinade i čašom vode i pokrijte aluminijskom folijom,
- Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta pa otkrijte i pecite još 30 minuta.