Piletina u crnom vinu

Za sve ljubitelje piletine, jedan ukusan recept sa crvenim vinom.
Piletina u crnom vinu
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
35 min
1 h 05 min
1 h 40 min
4
Srednje
Sastojci
  • 1 kg pilećih bataka
  • 500 gr krompira
  • 4 mrkve
  • 2 luka
  • 150 ml crnog vina
  • 100 ml sirćeta
  • 2 kašike paradajz pirea
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Vino pomiješajte sa sirćetom, paradajz pireom, posolite, pobiberite i pospite preko piletine.
    2. Ostavite da odstoji minimum 30 minuta.
    3. Krompir izrežite na velike kocke i stavite da kuha u ključaloj vodi 5 minuta.
    4. Ocijedite i poredajte u namašćenu tepsiju.
    5. Dodajte luk i mrkvu izrezanu na krupne komade pa preko toga poredajte piletinu.
    6. Prelijte ostatkom marinade i čašom vode i pokrijte aluminijskom folijom,
    7. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta pa otkrijte i pecite još 30 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)