Piramida sa višnjama

Naša omiljena torta, kada ju probate jednostavno ćete se zaljubiti u nju.
Piramida sa višnjama
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
45 min
1 h 15 min
6
Srednje
Sastojci
  • 1 paket lisnatog tijesta
  • 7,5 dl višnje iz kompota
  • 1 litra mlijeka
  • 3 pudinga od vanilije
  • 8 žlica šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 5 dag margarina
  • 7 dl slatkog vrhnja za šlag
    • Način pripreme
    1. Razvaljajte korice lisnatog tijesta u dužinu tepsije tako da od svake korice dobijete 5 širokih traka od 5-6 cm.
    2. Uz rub tih traka stavljajte višnje. Ako su višnje iz kompota ne morate šećeriti a ako su svježe samo malo pošećerite.
    3. Zamotajte ih u male štrudlice tako da dobijete 10 komada štrudlica.
    4. Peći na masnom papiru na 200 stupnjeva oko 20-30 minuta.

      KREMA

    1. Puding, šećer i vanilin šećer stavimo u malo mlijeka izmutimo i stavimo u preostalo kipuće mlijeko da se zgusne. Krema se mora povremeno miješati.
    2. U mlaku kremu stavimo margarin i izradimo kuhačom.
    3. Kad se krema skroz ohladila stavimo 3 dl izrađenoga slatkog vrhnja i mikserom miješamo na najmanjoj brzini da dobijete finu laganu kremu.

      SLAGANJE

    1. 4 štrudlice staviti dolje ali da ne budu jedna uz drugu, samo mali razmak napraviti.
    2. Onda ide krema pa 3 štrudlice, pa krema, pa 2 štrudlice opet krema i na kraju 1 štrudlica da dobijete oblik piramide. Okolo stavimo malo kreme da se izravna.
    3. Od preostalog slatkog vrhnja premažite tortu.
    4. Tortu je najbolje držati u hladnjaku ili na hladnom mjestu.

    Slični recepti:

    Rolat sa višnjama
    Torta od čokolade i višanja
    Muffini sa bananom i malinama
    Mrvičasti kolač sa višnjama i sirom
    Andrea Miškić

    Andrea Miškić

    Moji recepti at Domacici
    Živim u Šibeniku. Od kada znam za sebe obožavam kuhati, prvo jelo koje sam napravila bile su ''palačinke''. Večinom odokativno pogledam recept, a tada krenem raditi po svom. Svaka hrana na mom stolu je moje malo umjetničko djelo. Volim čitati časopise o gastronomiji, također vodim grupu "Naša kulinarska umjeća". :) Nikako ne volim da se baca hrana u mojem prisustvu, sve je iskoristivo. Ljubomorno čuvam bilježnicu s receptima moje bake. Otvorena sam za učenje i usavršavanje, sklona sam eksperimentiranju i riskiranju, volim izazove.
    Andrea Miškić

    Latest posts by Andrea Miškić (see all)

    Andrea Miškić
    DOMACICA MJESECA