Pirgava peciva
Tako ih zovu naši mališani. Pirgava, tufnasta, čokoladna peciva.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
15 min
1 h 15 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- U mlakoj vodi otopite kvasac.
- Čokoladu izrežite na sitne kockice
- Pomiješajte sa šećerom, uljem, jogurtom i jajetom pa umiješajte sa brašnom.
- Dodajte čokoladu i stavite da odstoji 15 minuta pa premijesite.
- Ponovite miješenje još 2 puta svakih 15 minuta pa ga ostavite da odstoji 2 sata.
- Oblikujte u kuglice pa poredajte u tepsiju i ostavite da odstoji 1 sat.
- Premažite žumancetom i pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni.
- Odmah smanjite temperaturu na 200 i pecite 10-ak minuta.