Pita od bundeve

Uvijek sam volio pitu od bundeve pa odlučih da nađem sebi recept kako se to pravi. Vrlo jednostavno i lako ali ja kao vrstan kuhar se ne usuđujem razvijati jufke. Ko zna i hoće siguran sam da će pita ispasti još bolja sa domaćim jufkama. Ipak ja volim brze recepte pa onda kupim gotove jufke.
Pita od bundeve
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
45 min
1 h 15 min
4
Srednje
Sastojci
  • 1 paket jufki za pite
  • 1 manja tikva
  • 1 mileram
  • 3 jaja
  • malo soli
  • ulje
  • 1dl mlijeka
    • Način pripreme
    1. Tikvu oguliti i očistiti pa je isjeckati sitno ili narendati.
    2. U zdjelu staviti tikvu, mileram i jaja pa dobro izmiješati.
    3. Uzimati po tri jufke za jednu rolnu a svaku jufku malo prsnuti uljem pa slagati jednu na drugu.
    4. Na složene jufke staviti fil od tikve pa zarolati. Tako raditi dok ima tikve i jufke.
    5. Redati rolne u pouljenu tepsiju u krug.
    6. Rernu zagrijati na 200 stepeni.
    7. Peći na 200 stepeni 45 minuta.
    8. Pečenu pitu preliti sa malo mlijeka (prskati prstima ili mazati četkicom) pa pokriti krpom da omekša.

    Slični recepti:

    Pita od tikve
    Video recept: Krem juha od bundeve
    Slatka pita od tikve
    Tikvenica od gotovih jufki
    Igor Raič

    Igor Raič

    Moji recepti at Domacici
    Ponekad i ja nešto skuham pa otud i mala zanimacija za nekim jednostavnim i brzim jelima. Sve recepte nalazim na internetu pa koji mi se najviše svidi taj probam napraviti. Ako ispadne dobro ide u moj repertoar recepata i možda se nađe i na Glamuroznoj domaćici. Uživajte.
    Igor Raič

    Latest posts by Igor Raič (see all)

    Igor Raič
    DOMACICA MJESECA