Pita od krompira
Napravite brzo i jednostavno pitu popularno zvanu krompiruša. Kupite jufke, malo krompira i za tren oka uživajte u odličnom okusu vruće pite.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
30 min
50 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Krompir oguliti i isjeckati na male kockice pa skuhati u slanoj vodi.
- Luk isjeckati, izdinstati pa dodati kuhani krompir i izgnječiti ga.
- Dodati malo ulja i sve ostale začine pa još malo izdinstati sve.
- Staviti dvije jufke u nauljenu tepsiju i fil redati u red pa rolati jufke.
- Ponavljati postupak dok ponestane fila i redati rolne u tepsiju.
- Peći na 200 stepeni dok ne porumene jufke nekih 30 minuta.
- Ka se izvadi iz rerne pitu premazati mlijekom i onda prekriti krpom da odstoji.