Pita od krompira

Napravite brzo i jednostavno pitu popularno zvanu krompiruša. Kupite jufke, malo krompira i za tren oka uživajte u odličnom okusu vruće pite.
Pita od krompira
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
30 min
50 min
4
Srednje
Sastojci
  • 1 pakovanje jufki za pitu
  • 1 kg krompira
  • 3 glavice crvenog luka
  • 1 kafena kašikica crvene mljevene paprike
  • so
  • biber
  • ulje
  • Način pripreme
    1. Krompir oguliti i isjeckati na male kockice pa skuhati u slanoj vodi.
    2. Luk isjeckati, izdinstati pa dodati kuhani krompir i izgnječiti ga.
    3. Dodati malo ulja i sve ostale začine pa još malo izdinstati sve.
    4. Staviti dvije jufke u nauljenu tepsiju i fil redati u red pa rolati jufke.
    5. Ponavljati postupak dok ponestane fila i redati rolne u tepsiju.
    6. Peći na 200 stepeni dok ne porumene jufke nekih 30 minuta.
    7. Ka se izvadi iz rerne pitu premazati mlijekom i onda prekriti krpom da odstoji.

    Igor Raič

    Igor Raič

    Moji recepti at Domacici
    Ponekad i ja nešto skuham pa otud i mala zanimacija za nekim jednostavnim i brzim jelima. Sve recepte nalazim na internetu pa koji mi se najviše svidi taj probam napraviti. Ako ispadne dobro ide u moj repertoar recepata i možda se nađe i na Glamuroznoj domaćici. Uživajte.
    Igor Raič

    Latest posts by Igor Raič (see all)