Pizza od tune

Almina Hrvić , 10 Apr 2014

Ovo najdraža pizza mojih ukućana, a samim time i meni, volimo tunu. Super je i kao zakuska, ali i ručak. Svakako lijepo za doček prijatelja uz utakmicu ili samo druženje.

Facebook

Twitter

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

10 min

30 min

40 min

Lagano

Sastojci

Za tijesto:

brašno

1/2 l vode

1/2 l mlijeka

1 žumanjce

1 vanilijin secer

1/2 male kačičice soli

1 kvasac

1 velika kašika maslaca (ili 2 kašike ulja)

Ostali dodaci:

1 tuna u konzervi

prstohvat origana

paradaj sos

muškatni oraščić

vegeta

sir trapist

Način pripreme

Umješeno tijesto od navedenih sastojaka staviti u čistu najlonsku vrečicu, zamotati i staviti u frižider.
Ovo tijesto može ovako stojati 3 dana, koristite ga po želji koliko vam treba.
Kada tijesto nadođe otkinuti jedan komad (zavisi za koliku tepsiju), razvaljati i staviti u predhodno namaščenu tepsiju.
U paradajz sos dodati muškatni oraščić i vegete, izmiješati i premazati razvaljano tijesto.
Konzervu tune otvoriti i ravnomjerno rasporediti (po želji dodati crvenog luka i masline).
Naribati sir trapist (mi koristimo sir Livada) i raporediti ga po tunjevini.
Peći na max temperaturi, zavisi od jačine peći od 7 do 10 minuta na dnu pečnice (čim dno tijesta porumeni
pizza je pečena).
Posuti je sa origanom i poslužiti.

Facebook

Twitter