Prhki keksići
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
20 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- U dublju posudu pomešati mast , vanilin šećer i šećer pa penasto umutiti .
- Dodati prašak za pecivo , brašno i mleko.
- Sve lepo sjediniti , izručiti na radnu površinu i umesiti glatko testo.Podeliti testo na dva jednaka dela pa jedan deo umesiti sa kakaom.
- Testo staviti u frižider da odstoji 30 minuta.
- Izvaditi iz frižidera i svaku loptu podeliti na dva jednaka dela.
- Od jedne polovine crnog i belog testa napraviti po sedam traka i ređati ih na najlonsku foliju jednu do druge.
- Od druge polovine svetlog testa napraviti valjak i staviti na sredinu traka.
- Pomoću folije spojiti krajeve traka i blago pritisnuti.Drugu polovinu crnog testa rastanjiti oklagijom i na njega staviti urolane trake i prekriti ih .
- Gotov rolat staviti u zamrzivač da se ohladi i stegne 30 minuta.
- Ohlađeni rolat seći na tanke kriške i ređati u podmazani pleh .
- Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći kolačiće 15 - 20 minuta pazeći da ne izgore.
Odlično kuvam - tako drugi kažu. :)
Taj svoj dar sam otkrila polako. Nisam od onih koje su celog života radile sa šerpama i loncima. Dok se nisam udala nisam imala potrebu za kuvanjem. E onda sam otkrila carstvo raznolikog mirisa i ukusa i počela da kombinujem i stvaram neka svoja upečatljiva jela po kojima sam zasenila čak i moju majku koja je po profesiji kuvar.
U danasnje vreme je teško kupiti sve potrebne namirnice za jedan strani recept u koji ide sve i svašta, zato su moji recepti prilagođeni svima i nisu komplikovani i skupi.
Latest posts by Marina (see all)
- Salčići - February 20, 2022
- Kiš sa povrćem - February 17, 2022
- Špagete sa Olimpa - February 12, 2022
