Princes krofne
Ukusne krofnice punjene kremom. Mljac!

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
45 min
1 h 05 min
6
Srednje
Sastojci
Krema
Način pripreme
- Vodu i puter naspite u šerpu pa pustite da provrije.
- Dodajte brašno i miješajte pa dodajte jedno po jedno jaje i koricu limuna.
- Ostavite da se ohladi i kroz kesicu istisnite smjesu veličine oraha.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.
- Mlijeko uspite u šerpu pa kuhajte dok ne počne vriti.
- Sklonite sa vatre pa dodajte šećer, vanilin ekstrakt i žumance.
- Dobro mutite i kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.
- Ohlađene krofne punite hladnom kremom.