Projarice sa sirom i sargarepom, persunom i bosiljkom

Osim pita, nase zene sa ovih prostora mogu da naprave proje i projare sa cime hocete, zar ne ?
Projarice sa sirom i sargarepom, persunom i bosiljkom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
30 min
50 min
6
Lagano
Sastojci
  • 3 jaja
  • 1 solja ( od 250 ml ) psenicnog brasna
  • 1 solja projnog, kukuruznog brasna
  • 1 sargarepa
  • 150 g sira
  • 1 solja jogurta
  • 1/2 do 2/3 solje ulja
  • persun i bosiljak
  • 1 ravna kasicica soli
  • 1 kesica praska za pecivo
  • Način pripreme
    1. Umutiti jaja, pa dodati kukuruzno brasno, psenicno brasno izmesano sa praskom za pecivo, jogurt i ulje.
    2. Sve dobro izjednaciti.
    3. Dodati sargarepu narendanu na sitnoj strani rendeta, sir, malo persuna i bosiljka sitno iseckanih i so.
    4. Dobro izmesati.
    5. Staviti u pleh za mafine ( od 12 mesta ) korpice i raspodeliti masu za proju.
    6. Peci na 200 stepeni oko 30 minuta.

    Prijatno!

    Caca

    Caca

    Moji recepti at Domacici
    Vrlo je jednostavno, volim da kuvam i da vidim osmehe zadovoljstva na licima mojih najdrazih kad su na mom kazanu. Danas je hrana "u modi", talas novotarija i eksperimentisanja sa namirnicama od kojih neke ne bih unela u kucu. Ali ako volite tradicionalnu kuhinju, onda ce vam se moja stranica svideti. Na njoj cete videti moje recepte i recepte mojih prijateljica. Naravno, ima i po neceg novog, ali mora da bude dobro :) Posetite moju stranicu Cacina kuhinja, na fejsu :)
    Caca
    Caca

    Latest posts by Caca (see all)