Punjene paprike iz rerne

Verzija iz rerne mi je uvijek bila draža od standardnih paprika koje se kuhaju u šerpi.
Punjene paprike iz rerne
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
1 h 30 min
1 h 50 min
6
Srednje
Sastojci
  • 1 kg paprika za punjenje
  • 750 gr mljevenog mesa
  • 1 luk
  • 1 mrkva
  • 50 ml riže
  • 50 ml ulja
  • 3 kašike paradajz pirea
  • 3 kašike putera
  • voda
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Paprike operite i očistite od sjemenki.
    2. Sitno isjeckajte luk i mrkvu pa ga pomiješajte rižom i mljevenim mesom.
    3. Posolite, pobiberite i punite paprike smjesom.
    4. Poredajte u tepsiju, nauljite i pokrijte aluminijskom folijom.
    5. Pecite u rerni z agrijanoj na 220 stepeni oko 30 minuta.
    6. Otkrijte paprike, a u tavi otopite puter i popržite paradajz pire.
    7. Dodajte malo vode pa prelijte preko paprika.
    8. Pecite još pola sata i servirajte.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)