Punjeni krompir
Ukusno i zasitno jelo koje će oduševiti vaše ukućane.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
45 min
1 h 15 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Krompir stavite u slanu vodu i pustite da se kuha dok ne omekša.
- Ocijedite i izgnječite pa pusite da se ohladi na sobnu temperaturu.
- U tavi ugrijte ulje pa popržite luk, papriku i bijeli luk dok ne omekša.
- Dodajte mljeveno meso, paradajz pire, kim i sirće te kuhajte dok meso ne bude gotovo.
- Na ruku stavite smjesu od krompira pa stavite kašiku smjese od mljevenog mesa i oblikujte u kuglu.
- Uvaljajte u brašno, jaje i prezlu pa pržite u tevi dok ne dobije zlatnu boju.